沼渣瓶栽灵芝
发布时间:2012-11-21 08:03:00 字体: 点击:
    1. 沼渣处理。栽培食用菌的沼渣应选用已在正常产气的沼气池中停留3个月出池后的沼渣,且沼渣中应无完整的秸秆,有稠密的小孔,无粪臭。注意不要提取池底沉渣,以免带入未死亡的寄生虫卵。在沥水过程中,要在菇床上盖塑料薄膜,防止蝇虫产卵污染菇床。将沼渣烘至含水量60%左右备用。
    2. 配培养料。由于沼渣有一定的黏性,弹性较差,通气性不好,不利于菌丝下扎。因此,需要在沼渣中加50%的棉籽壳,以克服弹性差和透气性差的缺点。另外可加少量玉米粉和糖。配制时将各种配料放在塑料薄膜上用手拌匀。
    3. 装瓶消毒。用750毫升透明广口瓶装料,料装瓶高的3/4处。要边装边拍,使瓶中的培养料松紧适度,装完后将料面刮平。然后用木棍在料面中央打一孔洞至料高的2/3处,旋转退出木棍。装瓶后,将瓶倒立于盛有清水的容器中,洗净瓶的外壁,再将瓶提起并倾斜成45度角左右,让水进入瓶内空处,转动瓶子以清洗内壁。然后取出,揩干瓶口,塞上棉塞,放入蒸笼蒸煮6小时消毒。蒸后在蒸笼里自然冷却。
    4. 谨慎接种。接种前,接种箱和其他用具需先用高锰酸钾溶液消毒。接种时,将菌种瓶放入接种箱内,先将菌种表面的菌皮扒掉,再用镊子取一块菌种,经酒精灯火焰迅速移入待接种的培养瓶内,放在培养料的洞口表面,塞上棉塞。
    5. 培养管理。接种后的培养瓶放在培养室里培养,温度控制24℃~30℃之间(菌丝最适温度为27℃),相对湿度控制在80%~90%之间。发现有杂菌的培养瓶应予以淘汰。灵芝的菌丝在黑暗环境中均能生长,但在子实体生长过程中需要较多的漫射散光,并要有足够的新鲜空气,保证灵芝在各个时期的生长需求,进行培养管理。 (于长春)